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卫东区引进食品检测“新武器”
劣质油、瘦肉精一测就知

2017-12-21 09:05:28进入论坛来源:平顶山晚报

    □记者 范丽萍

    平顶山晚报讯 “快看,结果出来了,这真是比原来的检测手段快多了!”12月19日下午,在卫东区食药监局召开的专业执法装备现场培训会上,看着最新引进的食品安全分析仪对劣质油、吊白块、农药残留物的快速反应和数值结果,监察员们兴奋地说。

    据卫东区食药监局有关负责人介绍,近日,他们引进了三套先进的便捷式食品安全分析仪和劣质油检测仪,改变了原先通过试纸、试管、试剂来检测的老办法,满足了现场快速检测食品的要求。对于农药残留、兽药残留、添加剂、微生物、吊白块、瘦肉精、劣质油、亚硝酸盐等50余种检测项目,少则几分钟,多则20分钟,食品安全分析仪就可显示出结果和数值。

    “以劣质油为例,把检测探头插入油里10秒钟就能出结果。”该负责人说,根据初步结果再送样检测,针对性更强,速度也更快了,可做到食品安全隐患早排查、早预防、早控制。

责任编辑:王燕

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